شوربة البطاطس والبروكلي بالجبن

مواضيع مفضلة

الجمعة، 30 أغسطس 2019

شوربة البطاطس والبروكلي بالجبن

شوربة البطاطس والبروكلي بالجبن


المقادير: 

  • 2 بصلة كبيرة مفرومة
  • 4 فصوص ثوم كبيرة مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة زبد
  • 3 ثمرات بطاطس مقطعة مكعبات
  • 4 أكواب مرق الدجاج أو 4 أكواب ماء مع 4 مكعبات ماجي
  • 3 أكواب بروكلي مقطع
  • 2 كوب جبن شيدر
  • ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة

الطريقة: 

1-      أذيبي الزبد ثم حمري البصل إلى أن يصبح لونه ذهبيًا ثم أضيفي الثوم وحركي
2-      أضيفي قطع البروكلي ثم قطع البطاطس وحركي لثوانٍ
3-      أضيفي مرق الدجاج ثم اتركيه لعشر دقائق على نار هادئة جدًا إلى أن ينضج
4-      أخيرًا أضيفي الجبن الشيدر وبعد ذوبانه أضيفي الملح والفلفل والبهار

إجمالي مرات مشاهدة الصفحة

أرشيف المدونة الإلكترونية

المشاركة على واتساب متوفرة فقط في الهواتف