المقادير:
معكرونه
240 غرام من السجق 240 غ جبنة 2 الفلفل الأحمر 1 ملعقة صغيرة زيت
140 غ زيتون أخضر مع الفلفل الحلو 130 غرام من الفلفل الحلو 1/2 كوب من ماء المعكرونه المسلوقة
الطريقة:
سلق المعكرونه ,وعزل 1/2 كوب من ماء المعكرونه المسلوقة.
تقطيع السجق والفلفل الحلو الى قطع متوسط.
نقلي السجق والفلفل الحلو في المقلاه بالزيت ,ثم إضافة الزيتون الاخضر والجبنه.
نقلب الخليط جيدا , نظيف المعكرونه مع التقليب قليلا وتقدم ساخنه |