أفضل الأطعمة الصحية لزيادة الوزن بسرعة

بواسطة كريمة كجدامي

إذا كانت لديك عملية استقلاب عالية جدًا، فأنت لابد أن تكون على دراية بالكفاح الذي عليك القيام به للحصول على بعض الوزن الزائد. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة، قد يكون من الصعب عليهم كسب الوزن والحفاظ عليه خاصة اذا ما لجؤو إلى أساليب غير صحية.

قد ترغب في زيادة الوزن لأسباب صحية مهمة أو ببساطة لأنك ترغب في تغيير مظهرك البدني عن طريق بناء المزيد من العضلات، أيا كان السبب فهناك طرق صحية لتزيد وزنك وبسرعة، كل ما عليك فعله هو اتباع نظام غذائي صحي.

أفضل 9 أطعمة صحية لزيادة الوزن بسرعة.

الأفوكادو

طريقة واحدة لزيادة وزنك هي تحميل ذاتك بالدهون الصحية والأفوكادو هنا هو خير اختيار لك. يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الصحية وكذلك الفيتامينات والمعادن (أكثر من 300 سعرة حرارية و 29 جرام من الدهون).

الشوكولاته السوداء

هذا النوع من الشوكولاتة يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ولكنها معبأة بفوائد صحية. تحتوي الشوكولاته السوداء على العديد من مضادات الأكسدة والمغذيات الدقيقة والألياف والمغنيسيوم (علبة من الشوكولاته الداكنة تحتوي على حوالي 600 سعرة حرارية).

الدهون الصحية والزيوت

يمكنك أيضًا الحصول على السعرات الحرارية الإضافية مباشرة من الزيوت والدهون التي نستخدمها للطهي. جرِّب إضافة ملعقة كبيرة من الزيوت الصحية إلى السلطات والأطباق المحضرة في الموقد لزيادة  130 سعرة حرارية. وتشمل هذه الزيوت زيت الزيتون وزيت بذور العنب وزيت جوز الهند وزيت الأفوكادو.

الخبز والحبوب الكاملة

أحصل على الكربوهيدرات الصحية من خلال دمج المزيد من خبز الحبوب الكاملة في نظامك الغذائي. سيؤدي ذلك إلى زيادة استهلاك السعرات الحرارية خاصة إذا كنت تبحث عن الخبز المصنف مثل خبز ايزكيل.

ملاحق البروتين

تعتبر مكملات البروتين مثل بروتين مصل اللبن ذا فائدة كبيرة لزيادة وزنك. يستخدم بروتين مصل اللبن من قبل الرياضيين وبناة الأجسام على حد سواء لتحسين الأداء الرياضي وقدرته السريعة على زيادة الوزن. إنه مليء بالأحماض الأمينية التي تشجع نمو العضلات أيضا.

الفواكه الجافة

بسبب محتواها العالي من السكر تعتبر الفواكه المجففة وجبة خفيفة أفضل لزيادة الوزن فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ومصدر جيد للبروتين أيضا. 

الأطعمة النشوية

تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالنشا هو وسيلة أخرى فعالة لزيادة السعرات الحرارية، يمكن أن تشمل هذه الأطعمة البطاطا والكينوا والذرة والاسكواش والحنطة السوداء والشوفان .. تحتوي الأطعمة النشوية أيضًا على مواد مغذية وألياف، وتزيد من مستويات الجليكوجين في الجسم  التي تعد أحد مصادر الوقود الرئيسية في الجسم لممارسة الأنشطة بسهولة.

الأرز

الأرز منخفض التكلفة وعالي الكربوهيدرات لذلك هو طعام مثالي لزيادة الوزن. كوب واحد من الأرز يوفر ما يقرب من 200 سعرة حرارية و 43 غراما من الكربوهيدرات.

زبدة البندق والجوز

هذه وجبة خفيفة أخرى مثالية لأولئك الذين يتطلعون إلى زيادة وزنهم فالمكسرات غنية بالسعرات الحرارية – يمكن لحفنة من اللوز أن توفر أكثر من 7 غرامات من البروتين وحوالي 20 غراما من الدهون أما زبدة الجوز فهي أيضًا طريقة رائعة لدمج المكسرات مع المزيد من الأطباق مثل الزبادي والخبز المحمص والعصائر…