للعيد .. الغريبة الناعمة بالمكسرات

للعيد .. الغريبة الناعمة بالمكسرات

المقادير: 2 كوب زبدة كوب سكر بودرة 3 1/2 كوب دقيق مكسرات للتزيين طريقة التحضير: – قومى بضرب الزبدة بالمضرب حتى تصبح مفككة من بعضها، – ثم ضيفى عليها السكر البودرة واخلطيهم مع بعض جيداً، وبعد كده نضيف الدقيق ونعجنهم كلهم مع بعض وقومى بتشكيل العجينة، ويُفضّل انك تشكليها بأطراف الأصابع؛ حتى لا تسيّح الزبدة، وقمومى بعملها على هيئة كور ، ورصيها على الصاج، وزينيها بالمكسرات. -ثم ادخلى الصاج في فرن ساخن على درجة حرارة 160 ، واتركيها لمدة 15 دقيقة تقريبا، ويُفضّل وضعها في الرف المتوسط ، وتابعيها حتى لا يتغير لونها. – عند الانتهاء اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد وقدميها مع الكعك والبسكويت ومشروباتك المفضلة… وبالصحة والهنا,,,  ملحوظة: – لكى تحصلى على نتيجة رائعة للغريبة وتكون ناعمة، لابد من أن تكون الزبدة ناعمة وبدون ملح