مدة التحضير:
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي:
المقادير
- ½ كأس حليب
- 1 ملعقة طعام سكر أو حسب الذوق
- ⅓ كأس ماء مغلي
- 1 ¼ ملعقة صغيرة نسكافيه
- للتزيين:
- بودرة كاكاو أو نسكافيه
طريقة التحضير
- نضع الحليب في وعاء على النار ونطفئ النار عندما يصبح ساخناً قبل الغليان بقليل .
- نسكب الحليب في الخلاط الكهربائي ونضيف السكر (يمكن عدم وضع سكر إذا كنتم تحبونه سادة) ونشغل الخلاط لدقيقتين حتى تظهر رغوة ثم نسكب المزيج في كأس .
- نغلي ثلث كأس ماء ونذوب فيه النسكافيه ونحرك جيداً ثم نسكب النسكافيه المغلي فوق الحليب الساخن من أطراف الكوب مع الحفاظ على الرغوة على وجه الحليب .
- نزين ببودرة الكاكاو أو النسكافيه وبذلك يكون كافيه لاتيه الساخن جاهزاً
Post a Comment