حساء البطاطس بالثوم والبقدونس

مواضيع مفضلة

Monday, September 2, 2019

حساء البطاطس بالثوم والبقدونس

حساء البطاطس بالثوم والبقدونس


المقادير

2 وحدة بطاطس متوسطه مسلوقه
3 كوب حليب سائل
1بصله صغيره مفرومه
فص ثوم صغير مفروم
2 ملعقة كبيره بقدونس مفروم
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون طازجاً
2 ملعقة كبيره زيت

طريقة التحضير:
- فى قدر شوحى البصل والثوم بقليل من الزيت حتى يذبل

- ثم ضيفى البطاطس بعد هرسه ويقلب
- ضعى فوقه الحليب الدافيء ويقلب حتى يغلي
- استمري في التقليب وأضيفي الملح والفلفل حتى تصبح غليظة القوام”متوسطة”
- صبى الحساء فى أطباق التقديم ، ورشى على وجهها البقدونس
وبالصحة والهنا

Total Pageviews

Blog Archive

المشاركة على واتساب متوفرة فقط في الهواتف