بطاطس محمره

 

 المكوّنات

1. 2 ثمره بطاطس
2. 3 ملاعق خل
3. ملح
4. كاتشب

الخطوات

1. نقطع البطاطس صوابع ونحط عليها مايه وخل لحد ماتتنقع ع الاقل ساعه ؛ وممكن تتعمل من بليل ونحطها فى التلاجه لتانى يوم
2. بعد كدا نطلعها على مايه بتغلى نسلق فيها البطاطس نص سلقه لمده 10 دقايق او ربع ساعه
3. نصفى البطاطس من مايه السلق وننزلها على زيت سخن لحد مالونها يتحمر
4. نرش الملح (وكمون لو تحبو) وبعدين الكاتشب وبالهنا 💖